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酱油总酸快速检测试剂

检测项目:添加剂

适用样本:酱油

规格
50次/盒
产品介绍
概述

本产品利用酱油中的总酸用碱标准溶液滴定,在指示剂存在的条件下,样品溶液由无色变为粉红色为测定 终点,根据消耗碱标准溶液滴数,即可计算出样品中总酸含量,适用于各类企业、检测机构、监督部门的现场快速检测。 



检测步骤

取样品液1mL于7mL离心管中,加入100uL检测液A,摇匀后滴加检测液B,每加一滴摇匀液体,滴加至出现微红色且摇匀后30秒内不变色为止,记录滴加的滴数N。 


注意事项
1. 本方法用于现场快速测定,对测定结果不符合国家标 准规定值或标签标示值的样品应重复测定三次,对于阳性样品建议送样品至实验室或法定检测机构做精确定量。 2. 离心管冲洗、晾干后可重复使用。 3. 样品处理时浸泡样品必须用纯净水或蒸馏水。 4. 检测液有腐蚀性,避免与皮肤及粘膜接触,如误入眼 中,请立即用大量清水冲洗。
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