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国标发布,维生素B12检测出新方法!

2022-08-11 14:13浏览量:190

近日,GB 5009.285-2022 《食品安全国家标准 食品中维生素B12的测定》发布,并将于2022年12月30日实施。


该标准将代替GB 5413.14-2010《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定》。


新国标有何变化?


与GB 5413.14-2010相比,新国标中新增了液相色谱法和液相色谱-质谱法作为食品中维生素B12检测的新方法。


新国标第一法和第二法规定,经处理后的样液需经过免疫亲和柱净化,再上机进行检测。


美正产品


美正维生素B12免疫亲和柱


美正推出的维生素B12免疫亲和柱,符合国标要求,可帮助用户有效地进行维生素B12检测。

维生素B12免疫亲和柱.png


1、柱容量高,满足国标要求

2、可穿透式柱塞,操作便捷

3、性能优异,添加回收率在80%-120%之间

4、精密度及特异性高,批内及批间变异在10%以内


值得一提的是,新国标中微生物法仍为维生素B12检测的标准方法。


美正同时可提供维生素B12微生物法检测试剂盒,为用户提供更多检测选择。


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1、准确度高

2、稳定性好

3、操作方便快速

4、适用性广,覆盖富含维生素的果汁、饮品、谷物、婴儿食品、面粉、奶制品、谷物、婴儿食品、肉和肉制品


美正提供完整的维生素检测解决方案


除维生素B12相关产品外,美正还可提供生物素、叶酸微生物检测试剂盒和免疫亲和柱等产品,为用户提供完整的维生素检测解决方案。


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