MicroFast® Premium 蜡样芽胞杆菌测试片产品介绍

MicroFast® Premium蜡样芽胞杆菌（Bacillus cereus，简称BC）测试片为预制型培养基系统，适合于各类食品、食品原料及生产环境中蜡样芽胞杆菌的测定。

【使用说明】

样品处理：同GB 4789.14方法

接 种 量：1 mL/片

培养温度：36 ℃ ± 1 ℃

培养时间：18 ~ 24 h

储存条件：2 ℃ ~ 8 ℃避光冷藏

保质期：18个月

MicroFast® Premium 蜡样芽胞杆菌测试片储藏

1. 未开封时，最佳保藏温度为2 ℃ ~ 8 ℃，并在保质期内用完。在湿度较高的环境中，请先将测试片恢复至室温后开封。

2. 开封后，如未用完，需要将测试片放回袋中，铝箔袋二次折叠后用胶布黏上或封口夹封口，避光保存（不可冷藏），并于一个月之内用完。

3. 运输或短期保存时，将测试片置于常温即可。

MicroFast® Premium 蜡样芽胞杆菌测试片样品前处理

1. 参照GB 4789.14取样品25 g (mL）放入含有225 mL无菌磷酸盐缓冲液（或无菌生理盐水）的无菌均质杯或均质袋内，均质后，制成1:10样品匀液。

2. 吸取1:10样品匀液1 mL，注入含有9 mL稀释液的试管内，混匀后成为1:100的样品匀液，以此类推，制备10倍系列稀释样品匀液，每递增稀释一次，换用1次1 mL无菌吸管或吸头。

3. 根据样品的卫生状况选择1~3个适宜的稀释度进行接种检测（液体样品也可包括原液）。

 MicroFast® Premium 蜡样芽胞杆菌测试片操作方法

MicroFast® Premium 蜡样芽胞杆菌测试片结果判定

计数所有培养区域内蓝色团状菌落为蜡样芽胞杆菌。可目视或用计数辅助仪器计数。建议计数范围10~100 CFU。

计数说明：

1. 选择适宜计数范围内的稀释梯度进行计数。

2. 当菌落数量过多计数困难时，可选择几个有代表性菌落的小方格，计算平均菌落数，再乘以24，即可得到整个测试片的估算菌落数。

3. 整片变色或者只有靠近圆周边缘的部分有颜色时，注意观察下一个稀释度的菌落数，若下一个稀释度有菌落且在最佳计数范围内，应计数下一稀释度的菌落数；若无菌落，可能是样品或稀释液存在问题。

4. 可目视或用计数辅助仪器计数。

5. 详细判读示例见判读手册。