黄曲霉毒素B1快速检测卡介绍

黄曲霉毒素是一种脂溶性、热稳定的毒素，在食品及饲料中普遍存在，并对人体和动物的健康产生潜在的威胁。黄曲霉毒素主要通过食物链的方式进入人体或动物体内。黄曲霉毒素主要分为黄曲霉毒素B1（AFB1）、黄曲霉毒素B2（AFB2）、黄曲霉毒素G1（AFG1）、黄曲霉毒素G2（AFG2）等几个主要类型。其中，黄曲霉毒素B1是最常见和有毒的一种。黄曲霉毒素的摄入可能会导致急性和慢性中毒症状。急性中毒症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛等；慢性中毒可能导致肝脏损害、免疫抑制、致癌等。

黄曲霉毒素B1快速检测卡用途

 用于小麦、玉米等谷物和食用油、花生酱、芝麻酱等检测本产品检测。

黄曲霉毒素B1快速检测卡检出限

粮食与词料：5-40uglkg(ppb） / 食用油：5-40uglkg (ppb) 

黄曲霉毒素B1快速检测卡储存条件

4～30°C阴凉避光干燥处储存，切勿冷东; 本产品有效期为 12个月。

黄曲霉毒素B1快速检测卡组成

自备试剂和仪器：电子天平（精度 0.1g以上）、移液器 (20-200 uL、 100-1000 uL) 离心管（50mL、10mL、5mL、2mL）、涡旋仪、离心机、水浴锅样品浓缩仪、 甲醇/乙酸乙酯/正己烷（分析纯）、 纯水/去离子水。

黄曲霉毒素B1快速检测卡样品处理

• 谷物样本（玉米、小要、大*）、花生酱、芝麻酱

1. 称取 20g 粉碎均匀的样本（花生酱、芝麻酱直接称取）千离心管中，加八10rL甲醇，振荡 5min。

2. 静置或 4000rinin 离心5min 得上清液，吸取 ir 上清液于离心管中，50°C水浴蒸干 或使用样品浓缩仪 / 电吹风吹干。

3. 用2rl正己烷溶解残渣，然后加入 1rL 样品稀释液剧烈振荡 1分钟，室温 4000/imin,离心3 分钟。
   

4. 去除上层有机相，取下层水相了4滴（约100uL） 进行检测。

• 食用油

  
  

1. 称取 1.0g 油样于离心管中，加入3nL纯净水和erl 正己烷，振荡 3min。

2. 吸去上层正己烷层，再加入 Grl 的乙酸乙酯，振荡3nin，静置或 4000 rtmin 离心 5min 得上清液。

3. 将上清液吸出 imL 于离心管中，50C水浴 蒸干或用样品浓缩仪 / 电吹风吹干。

4. 加入 1r样品稀释液溶解残渣并剧烈振荡 1分钟，取34滴（约100 4L）进行检测。

黄曲霉毒素B1快速检测卡适用步骤

黄曲霉毒素B1快速检测卡结果判断