2026-01-22
为持续提升食品生产过程中的微生物检测能力,筑牢企业质量安全防线,1月15-16日,美正生物与康师傅方便面事业部在山东日照联合举办的“微生物检测技能强化与赋能培训班”圆满落幕。本次活动汇聚了康师傅方便面事业部品质工程组和检验工程规划、检验主管、研发中心及15家康师傅方便面工厂的微生物检验人员,通过“理论筑基、实操锤炼、考核验效”三位一体的系统性培训,不仅实现了知识与技能的深度赋能,更搭建起一个高效务实的技术交流平台。
2026-01-22
为持续提升食品生产过程中的微生物检测能力,筑牢企业质量安全防线,1月15-16日,美正生物与康师傅方便面事业部在山东日照联合举办的“微生物检测技能强化与赋能培训班”圆满落幕。本次活动汇聚了康师傅方便面事业部品质工程组和检验工程规划、检验主管、研发中心及15家康师傅方便面工厂的微生物检验人员,通过“理论筑基、实操锤炼、考核验效”三位一体的系统性培训,不仅实现了知识与技能的深度赋能,更搭建起一个高效务实的技术交流平台。
2026-01-15
微生物测试片是珀金埃尔默旗下美正生物的重点布局方向,本着开发“准确、简单”的新方法、为企业降本增效的出发点,历经10多年的优化和创新,自2023年起陆续发布新一代的Premium系列测试片。 Premium测试片家族包括:菌落总数测试片、快速菌落总数测试片、大肠菌群测试片、快速大肠菌群测试片、蜡样芽胞杆菌、霉菌酵母测试片、肠杆菌科测试片、乳酸菌测试片、金黄色葡萄球菌测试片、大肠埃希氏菌/大肠菌群测试片10种。 Premium系列测试片的发布将为美正全球食品安全检测全领域再添利器。
2026-01-09
那些看起来锃亮如新的餐盘、筷子,或许正暗藏健康隐患——据2023年官方抽检数据显示,全年餐饮抽检不合格数高达9816项,其中餐饮具洗消残留超标成为主要问题之一,而阴离子合成洗涤剂(LAS)残留更是高频“雷区”。
2026-01-09
寒冬时节,一颗颗红艳的草莓点亮了果盘,但随之而来的还有不少顾虑:农残超标、激素谣言、清洗难题……今天就来说说草莓食品安全那些事,让你安心实现“草莓自由”!